Sobre nosotros
Así nace De la Llana
Para que las Casadiellas vuelvan a brillar como lo hacían antaño.
Somos dos mentes inquietas unidas por la ilusión de recuperar un dulce asturiano que, pese a su historia y sabor, había quedado en un segundo plano.
Con cariño, creatividad y mucho orgullo por nuestras raíces, trabajamos para darle de nuevo el protagonismo que merece.
¿Por qué «de la llana»?
De la Llana es el nombre del lugar donde nuestro proyecto cobró vida por primera vez. Allí, lo que empezó siendo una idea tomó forma y se convirtió en realidad.
Ese rincón del municipio de Lena, en el sur de Asturias, es parte esencial de nuestra historia. Allí nacimos, crecimos y descubrimos, desde muy pequeños, el sabor de las casadiellas que preparaban nuestras abuelas.
De la Llana no es solo un nombre: es nuestro origen, nuestra identidad y la inspiración que nos acompaña en cada paso.
el sabor de siempre con un toque de innovación
A partir de nuestra Casadiella tradicional, nacen 3 variedades con personalidad propia, pensadas para sorprender y no pasar desapercibidas
- Tradicionales
- Chocolate blanco
- Chocolate con leche
- Crema de pistacho
Olvidar el conocimiento que hemos podido heredar de nuestros mayores sería un fallo tanto en nuestras recetas como en nuestra manera de ver la cultura gastronómica asturiana.